{"id":156,"date":"2019-05-02T15:11:03","date_gmt":"2019-05-02T14:11:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vegmat.se\/archives\/156"},"modified":"2022-01-13T15:35:30","modified_gmt":"2022-01-13T15:35:30","slug":"bonor-artor-i-all-varldens-former","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegmat.se\/?p=156","title":{"rendered":"B\u00f6nor &#038; \u00e4rtor i all v\u00e4rldens former"},"content":{"rendered":"<p>Det finns m\u00e5nga f\u00f6rdelar med att vara vegan, givetvis f\u00f6rdelar f\u00f6r djuren men \u00e4ven f\u00f6r m\u00e4nniskan. N\u00e5got som kan verka som en nackdel f\u00f6r den nyblivna veganen eller f\u00f6r den som funderar p\u00e5 att bli vegan, \u00e4r att det inte finns s\u00e5 mycket f\u00e4rdigr\u00e4tter och att det kan vara sv\u00e5rt att hitta enkla recept. Egentligen finns det ganska gott om recept numera, men vanor kan vara sv\u00e5ra att bryta och d\u00e5 kan det vara en bra id\u00e9 att b\u00f6rja med n\u00e5gra grundrecept s\u00e5 att du f\u00e5r in t\u00e4nket p\u00e5 vad du kan beh\u00f6va ha hemma och slipper handla inf\u00f6r varje m\u00e5ltid. H\u00e4r t\u00e4nkte jag g\u00e5 in lite mer p\u00e5 <a href=\"https:\/\/sv.wikipedia.org\/wiki\/Kik%C3%A4rt\" rel=\"nofollow\">kik\u00e4rtor<\/a> och svarta b\u00f6nor, d\u00e5 man kan g\u00f6ra otroligt m\u00e5nga goda m\u00e5ltider, och efterr\u00e4tter med f\u00f6r den delen med dessa ingredienser. Dessa kan vara nog s\u00e5 goda \u00e4ven f\u00f6r en vegetarian eller all\u00e4tare, s\u00e5 var inte r\u00e4dd f\u00f6r att prova nya veganska matr\u00e4tter \u00e4ven om du inte \u00e4r vegan.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vegmat.se\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2019\/05\/ebmG7ndJpSh5.jpg\" \/><\/p>\n<h2>Att bjuda p\u00e5 vegansk mat<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vegmat.se\/wp-content\/uploads\/sites\/39\/2019\/05\/dT5YlRfiw780.jpg\" \/><\/p>\n<p>Oavsett om du \u00e4r vegan sj\u00e4lv eller ej, s\u00e5 kan det finnas tillf\u00e4llen n\u00e4r du vill laga vegansk mat. Det kan k\u00e4nnas knepigt om en vegansk familjemedlem eller v\u00e4n kommer p\u00e5 bes\u00f6k och man vill laga god vegansk mat utan n\u00e5gon som helst erfarenhet. Det \u00e4r dock sv\u00e5rt att hitta f\u00e4rdiga veganska bakverk s\u00e5 vill du ha en t\u00e5rta b\u00f6r du best\u00e4lla den eller baka den sj\u00e4lv, du kan k\u00f6pa <a href=\"https:\/\/www.dintarta.se\/\">dekorationsverktyg p\u00e5 dint\u00e5rta<\/a> f\u00f6r att lyxa till det lite extra. D\u00e4r hittar du faktiskt \u00e4ven vegan cake-pops. Jag kommer inte att g\u00e5 in p\u00e5 hela recept, men nedan kan du ist\u00e4llet se lite inspiration om en fantastisk b\u00f6na &#038; en \u00e4rta.<\/p>\n<ul>\n<li>Kik\u00e4rtor. D\u00e5 kik\u00e4rtor inte smakar s\u00e4rskilt mycket, \u00e4r de utm\u00e4rkta till olika grytor och tillsammans med lite gr\u00f6nsaker f\u00e5r du enkelt ihop en god gryta eller soppa med mycket protein. Du kan \u00e4ven rosta kik\u00e4rtorna i ugn och krydda dem f\u00f6r att ha som snacks. Man f\u00e5r inte heller missa vegansk hummus gjord p\u00e5 kik\u00e4rtor. Men vidare till efterr\u00e4tten, h\u00e4r kan du faktiskt g\u00f6ra riktigt god chokladmousse med choklad, n\u00e5gon vegansk sirap och spadet fr\u00e5n kik\u00e4rtor p\u00e5 burk.<\/li>\n<li>Svarta b\u00f6nor. Svarta b\u00f6nor \u00e4r n\u00e5got s\u00f6tare i smak och passar utm\u00e4rkt till en vegansk chiligryta med lite hetta. D\u00e4rut\u00f6ver g\u00e5r det att g\u00f6ra riktigt goda hamburgare med svarta b\u00f6nor, vilket \u00e4r perfekt f\u00f6r dig som inte vill k\u00f6pa f\u00e4rdiga veganska hamburgare utan ist\u00e4llet f\u00e5 krydda dem fr\u00e5n grunden. Till efterr\u00e4tt kan du g\u00f6ra goda chokladbrownies. H\u00e4r anv\u00e4nder du b\u00f6norna och inte spadet, det kr\u00e4vs dock lite fler ingredienser \u00e4n f\u00f6r chokladmoussen ovan s\u00e5 du f\u00e5r ge dig ut p\u00e5 receptjakt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kik\u00e4rtor och svarta b\u00f6nor \u00e4r tv\u00e5 bra grundingredienser som du kan g\u00f6ra v\u00e4ldigt varierade grytor och burgare av. L\u00e4r dig n\u00e5gra grundrecept och variera med olika krydds\u00e4ttningar, s\u00e5 g\u00e5r dessa veganska r\u00e4tter s\u00e4kert hem \u00e4ven hos all\u00e4taren p\u00e5 bes\u00f6k.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det finns m\u00e5nga f\u00f6rdelar med att vara vegan, givetvis f\u00f6rdelar f\u00f6r djuren men \u00e4ven f\u00f6r m\u00e4nniskan. N\u00e5got som kan verka som en nackdel f\u00f6r den nyblivna veganen eller f\u00f6r den som funderar p\u00e5 att bli vegan, \u00e4r att det inte finns s\u00e5 mycket f\u00e4rdigr\u00e4tter och att det kan vara sv\u00e5rt att hitta enkla recept. Egentligen finns det ganska gott om recept numera, men vanor kan vara sv\u00e5ra att bryta och d\u00e5 kan det vara en bra id\u00e9 att b\u00f6rja med n\u00e5gra grundrecept s\u00e5 att du f\u00e5r in t\u00e4nket p\u00e5 vad du kan beh\u00f6va ha hemma och slipper handla inf\u00f6r varje <\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":153,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vegan-bekvamt-idag","has_thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=156"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":203,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions\/203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegmat.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}